به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان ملارد، دکتر امیرمحمد گلبخش‌مفرد در تشریح جزئیات این عملیات میدانی که روز نوزدهم تیرماه ۱۴۰۵ از ساعت ۱۱ الی ۱۸ با هدف حفظ سلامت عمومی، ارتقای سطح بهداشت محیط و اجرای دقیق ضوابط صنفی در مناطق خوشنام و کوشک برگزار شد، اظهار کرد: این بازدید جامع با مشارکت فعال و گسترده دستگاه‌های اجرایی، انتظامی و قضایی شهرستان انجام گرفت تا نظارت دقیق بر وضعیت بهداشتی و ایمنی باغ‌رستوران‌ها به صورت عملیاتی محقق شود.

وی با اشاره به هماهنگی‌های بین‌بخشی در این طرح افزود: این عملیات با حضور مدیر شبکه بهداشت و درمان، کارشناسان بهداشت محیط، همراهی و هماهنگی مقام قضایی، نماینده اداره اماکن نیروی انتظامی و نمایندگان فرمانداری، بخشداری‌های ملارد و صفادشت، شهرداری‌های تابعه، ادارات گاز، برق، صنعت، معدن و تجارت، میراث فرهنگی و گردشگری، فرهنگ و ارشاد اسلامی، جهاد کشاورزی، بسیج اصناف، سپاه، اتاق اصناف و اتحادیه پزندگان صورت گرفت.

گلبخش‌مفرد در ادامه به تشریح آمار اقدامات انجام‌شده در این طرح پرداخت و عنوان کرد: در این عملیات ۴۱ مورد بازرسی از باغ‌رستوران‌ها انجام شد که طی آن ۹۵ مورد سنجش پرتابل سطوح و مواد غذایی، ۲۷ مورد کلرسنجی آب آشامیدنی، ۱۰ مورد نمونه‌برداری از آب آشامیدنی و ۱۵ مورد نمونه‌برداری از مواد غذایی صورت گرفت.

وی تصریح کرد: همچنین در راستای برخورد با تخلفات، ۲۰۳ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد و ۱۹ باب باغ‌رستوران به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی پلمب شدند. علاوه بر این، ۹ مورد اخطار دخانیات نیز برای واحدهای متخلف صادر گردید.

مدیر شبکه بهداشت و درمان ملارد در بخش دیگری از سخنان خود از کشف و توقیف مقادیر قابل توجهی کالای غیرمجاز خبر داد و افزود: حدود ۳۰۰۰ کیلوگرم پودر شوینده، ۵۳۰ بسته ادویه‌جات، ۱۹ عدد اسپری شوینده و حدود ۵ کیلوگرم گوشت که به صورت غیرمجاز در یکی از این باغ‌رستوران‌ها بسته‌بندی می‌شد، توقیف شد.

وی در حاشیه این بازدید ضمن قدردانی از هماهنگی و همراهی تمامی دستگاه‌های حاضر، تأکید کرد: حضور میدانی دستگاه‌های قضایی و انتظامی در این عملیات، پشتوانه محکمی برای کارشناسان بهداشت است تا بتوانند با قاطعیت در برابر متخلفانی که سلامت مردم را به خطر می‌اندازند، ایستادگی کنند. نظارت بر باغ‌رستوران‌ها با جدیت ادامه خواهد داشت و با هرگونه تخلفی که سلامت شهروندان را تهدید کند، بدون اغماض برخورد خواهد شد