به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان قدس در دانشگاه علوم پزشکی ایران، با هماهنگی اتحادیه نانوایان شهرستان قدس، جلسه آموزشی ویژه متصدیان واحدهای نانوایی سنتی در تاریخ ۳ دی‌ ماه ۱۴۰۴ با حضور کارشناسان بهداشت محیط و بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان قدس، در محل سالن جلسات اتاق اصناف شهرستان برگزار شد.

 

 این جلسه با موضوع نان کامل و تغذیه سالم برگزار گردید و در آن آموزش‌ های لازم در خصوص ارزش غذایی نان کامل، اصول تغذیه سالم، قوانین و مقررات بهداشتی مرتبط با صنوف نانوایی، و الزامات بهداشتی مربوط به نان و افزودنی‌ های مجاز مورد استفاده در فرآیند تهیه نان ارائه شد. 

 

در پایان جلسه، متصدیان واحدهای نانوایی به بیان نظرات و مسائل صنفی خود پرداختند و کارشناسان شبکه بهداشت و درمان شهرستان قدس به سؤالات مطرح‌ شده پاسخ دادند.