به گزارش روابط‌عمومی معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه ایران؛ روز شنبه ۲۵ بهمن‌ماه ۱۴۰۴ دکتر سمیه مخبر، مدیر توسعه فناوری سلامت دانشگاه علوم پزشکی ایران و دکتر عبدالرضا نوروزی رئیس دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه/ استان تهران حضور داشته و از خطوط تولید صنایع غذایی آریافودان بازدید کردند.

در جریان این بازدید مهندس میثمی فرد مدیر عامل شرکت آریافودان، مدل اجرایی تولید نان کامل با کیفیت بالا را تشریح کرد.

در ادامه دکتر نوروزی وجود جوانه گندم در آرد مصرفی برای تولید نان کامل را لازم دانسته و دستیابی به نتایج علمی و تأثیرات مثبت این ترکیب در سبد غذایی مردم و نقش آن در سلامت جامعه را بصورت یک پروژه تحقیقاتی، امکان‌پذیر و تشکیل یک تیم مشترک فنی و علمی برای ارائه استانداردهای نان با همکاری دانشگاه و صنعت را ضروری دانست.

دکتر مخبر نیز با اشاره به همکاری بخش توسعه فناوری سلامت دانشگاه علوم پزشکی ایران در حیطه نان کامل، آمادگی خود را برای عقد قراردادهای پژوهشی با صنایع تولید نان کامل، بصورت طرح‌های ارتباط با صنعت، اعلام کرد.